من طبق الفقراء إلى مائدة الأغنياء.. كيف تحول السردين إلى سلعة فاخرة في الجزائر؟
شهدت أسعار الأسماك في الجزائر ارتفاعا كبيرا، حتى في المدن الساحلية، دفعها إلى مائدة الأغنياء بامتياز، ويُرجع مختصون هذا الارتفاع أساسا إلى عدة عوامل أبرزها الصَّيد بالمتفجرات الممنوعة قانونا. وتتراوح…
شهدت أسعار الأسماك في الجزائر ارتفاعا كبيرا، حتى في المدن الساحلية، دفعها إلى مائدة الأغنياء بامتياز، ويُرجع مختصون هذا الارتفاع أساسا إلى عدة عوامل أبرزها الصَّيد بالمتفجرات الممنوعة قانونا. وتتراوح…