
عصير المانغو
يعرف المانغو بمذاقه اللذيذ وهو أحد أشهر الفواكه الصيفية الذي يمنح شعورًا بالانتعاش. والمانغو غني بعناصر غذائية متنوعة يجعله مفيدًا وصديقًا للصحة. فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامين C.
وعصير المانغو لذيذ ومنعش، وسنستعرض في السطور التالية أهم فوائد هذا العصير الصحية:
مضادّ للإرهاق
عصير المانغو غني بالمعادن والفيتامينات، وخصوصاً فيتامين سي C (37 مجم لكل 100 جرام ، أي 46% من الحصة اليومية الموصى بها) وفيتامينات المجموعة بي B . “تساعد المانجو على تقليل التعب وتقوية جهاز المناعة، وهو أمر مفيد جداً”، كما تقول أودري أفو، اختصاصية التغذية.
المساعدة في الوقاية من السرطان
المانغو غني بالبوليفينول والمواد المضادّة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرّة. يحتوي على مضادات الأكسدة الأخرى، مثل فيتامين سي C والـ “لوبيول”، والتي تقلل من نمو الخلايا السرطانية، وخاصة سرطان البروستاتا.
تعزيز صحة القلب
تحتوي حبة المانغو الكاملة على ألياف قابلة للهضم، بما في ذلك البكتين. تقول اختصاصية التغذية أودري أفو: “تساعد هذه المواد في خفض مستوى الكوليسترول الضارّ LDL في الدم، ويجب ألا ننسى وجود البوتاسيوم الذي يساعد في التحكم في معدل ضربات القلب والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي”. من هنا حاولي تحضير عصير المانجو القطع للحصول على جميع هذه الفوائد الصحية الهامّة.
تحسين عملية الهضم
يحتوي عصير المانغو، على إنزيمات هضمية تعزز هضم البروتينات، التي يتم تناولها في نفس الوجبة. ويساهم عصير المانغو ايضاً، في علاج مشكلة الإمساك.
في أي من الحالات لا يجب استهلاك عصير المانجو؟
– إذا كنت تتناول مسيلات الدم: الاستهلاك المتكرر للمانغو، يمكن أن يزيد من خطر النزيف.
– إذا كنت تعاني من الحساسية: يمكن أن تترافق الحساسية تجاه حبوب اللقاح المصنوعة من مادة اللاتكس أو البتولا أو حبق الراعي، مع حساسية من المانغو.