«فاو» تحذر: أسعار الغذاء العالمية تواصل الارتفاع مع تصاعد الأزمات

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الجمعة، ارتفاع أسعار الغذاء العالمية خلال يوليو إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات، مدفوعة باضطرابات الطقس وتصاعد الصراعات في الخليج ومنطقة البحر الأسود، ما زاد الضغوط على أسواق المحاصيل.

وبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الأغذية، الذي يقيس التغيرات الشهرية في أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، 131.1 نقطة في يوليو، مقارنة بـ130.3 نقطة في يونيو، وهو أعلى مستوى يسجله المؤشر منذ يناير 2023.

وكان كبير الخبراء الاقتصاديين في المنظمة قد حذر من موجة جديدة من تضخم أسعار الغذاء، مشيراً إلى أن الحرب في إيران وأوكرانيا، إلى جانب تأثيرات ظاهرة النينيو المناخية، تسهم في ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع غلة المحاصيل.

وأوضحت المنظمة أن ارتفاع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 3.4% خلال يوليو كان المحرك الرئيسي لصعود المؤشر العام، بعدما ارتفعت أسعار القمح بنسبة 5.8% نتيجة المخاوف من تعطل صادرات البحر الأسود، إضافة إلى الأضرار التي لحقت بالمحاصيل بسبب موجات الحر في مناطق الإنتاج الرئيسية.

كما ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 2% ليبلغ أعلى مستوى له منذ يونيو 2022، مدعوماً بارتفاع أسعار النفط الخام في ظل التصعيد العسكري مع إيران، إلى جانب الطلب القوي على الديزل الحيوي، ما رفع أسعار زيت النخيل وزيت الصويا، رغم تراجع أسعار زيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس.

وسجلت أسعار السكر ارتفاعاً بنسبة 5.6% بفعل المخاوف المرتبطة بالأحوال الجوية في أوروبا وآسيا، إضافة إلى توقعات بزيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل.

في المقابل، تراجعت أسعار اللحوم بنسبة 2.8% مقارنة بالمستوى القياسي الذي سجلته في يونيو، مع انخفاض أسعار لحوم الدواجن والخنازير والأبقار، بينما واصلت أسعار لحوم الأغنام ارتفاعها إلى مستوى قياسي نتيجة نقص إمدادات التصدير من أوقيانوسيا.

كما انخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7% خلال يوليو.

ورغم بلوغ المؤشر أعلى مستوياته في أكثر من ثلاث سنوات، فإنه لا يزال أقل بنسبة 18.2% من الذروة التاريخية التي سجلها في مارس 2022، عقب اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.