للكتب علاقة بالحمص والفول!

قد يبدو الامر متناقضاً عند اللمحة الاولى، حين ترى طاولة عليها ما لذّ وطاب من الكتب بين طاولات عليها ما لذّ وطاب من المأكولات.. “استحلي وخود” هي الجملة التي اطلقها بلال عبد الهادي الدكتور في الجامعة اللبنانية، هو الذي كان يحلم بإنشاء مكتبة ثقافية إلا أن الظروف لم تساعده فلجأ إلى هذا الأسلوب الذي لا يرى فيه تناقضاً بل تكاملاً مهماً، وبحسب ما شرحه لمراسل “صوت بيروت انترناشونال” غسان فران “كان لدي حلم انشاء مكتبة عامة فريدة، لا تهتم فقط بالكتاب الورقي الذي لا اؤمن به وحده فأنا كذلك مع الكتاب الرقمي الذي اعتبره المستقبل، وانا اؤمن بالخلف الصالح وليس السلف الصالح”.

واعتبر ان “المطبخ هو اللغة، الكلام والطعام اولاد عمّ” واضاف “بعض زبائن المطعم يعتقدون ان الكتب معروضة للبيع، واشعر بفرح عندما اجد شخصاً متلفهاً لاخذ كتاب لقراءته، وانا اعتبر الكتاب كالعصفور يجب ان يطير لا ان يسجن في قفص”.

الظاهرة في هذا المطعم مستمرة حتى اجل غير مسمى لتقديم العديد من الكتب الدسمة او المصحوبة برائحة المأكولات الدسمة ايضاً.